Galletas Para Fiestas

Estas galletas para un cumpleaños infantil es estupenda, con los colorines quedan muy divertidas. 

Ingredientes:

• 90 gr. de mantequilla blanda
• 40 gr de azúcar normal
• 60 gr de azúcar moreno
• 1 huevo
• 1 cucharadita de postre de esencia de vainilla
• 150 gr de harina
• 1/2  cucharita, de las de café, de bicarbonato
• una pizca de sal
• 50 gr de gotas de chocolate o chocolate triturado
• lacasitos

1. - Primero mezclamos la mantequilla con el azúcar, los dos tipos.

2. -  Añadimos luego el huevo y la vainilla y mezclamos de nuevo.

3. - En un bol, mezclamos  la harina con el bicarbonato y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior.

4. - Por último añadimos las gotas de chocolate y mezclamos con la espátula. y dejamos la masa en la nevera por una media hora, para que endurezca.

5. - Pasada la media hora, encendemos el horno a 180º y formamos bolitas de masa y las vamos disponiendo separadas unas de otra, que crecen mucho. Y las decoramos con lacasitos.

6. - Metemos en el horno 10 minutos, y dejamos enfriar. No os preocupéis si quedan blandas, que al enfriar endurecen un poco, aunque el centro siempre queda un poco más blandito.

Y a disfrutar!!!!!!!!!!